隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平 的提高，以及全社會(huì)對(duì)環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng)，我國(guó) 家用洗滌用品的消費(fèi)量越來(lái)越大。19世紀(jì)中葉， 洗衣皂從手工作坊轉(zhuǎn)向機(jī)械化生產(chǎn)。二戰(zhàn)后，人們 利用石油中提煉的化學(xué)物質(zhì)，制造出了比肥皂性能 更好的洗衣粉。洗衣粉在各類(lèi)水質(zhì)中都表現(xiàn)出良好 的去污效果，不產(chǎn)生皂垢，使用方便，結(jié)合洗衣機(jī) 問(wèn)世，推動(dòng)衣物洗滌進(jìn)入了機(jī)洗時(shí)代。上世紀(jì)七十年代，全球爆發(fā)了兩次石油危機(jī)，將原油價(jià)格由每 桶二美元躍升到三十美元左右。相應(yīng)地科學(xué)家提出 了人類(lèi)社會(huì)必須實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的理念。于是，濃 縮粉和洗衣液應(yīng)運(yùn)而生。本世紀(jì)初出現(xiàn)的新一代濃 縮化產(chǎn)品--洗衣凝珠清潔美觀，多效合一，是一百 多年來(lái)洗衣產(chǎn)品演化的結(jié)果。它集聚濃縮粉和洗衣 液的優(yōu)點(diǎn)，節(jié)能、節(jié)約資源、節(jié)約包裝、減少水污 染，使用便捷，順應(yīng)可持續(xù)發(fā)展的潮流，代表著洗滌用品工業(yè)躍上了新的高度。

洗衣凝珠的出現(xiàn)給行業(yè)帶來(lái)了一場(chǎng)全方位 的變化，一場(chǎng)名符其實(shí)的技術(shù)革命。

       從供應(yīng)鏈端看，半個(gè)世紀(jì)以來(lái)占據(jù)洗滌劑用表 面活性劑主導(dǎo)地位的石油基LAS已經(jīng)受到挑戰(zhàn)，油 脂基表面活性劑獲得了新的發(fā)展機(jī)遇。LAS的強(qiáng)堿 性（pH10～11）、色澤、溶解性，不利于作為凝 珠中主活性物；相反，油脂基表面活性劑包括陰離 子、陽(yáng)離子、非離子以及兩性離子等，可選擇性余 地大，并且對(duì)凝珠包裝薄膜的穩(wěn)定性影響小，有利 于被使用；第三方面，油脂衍生物種類(lèi)多，尤其適 合凝珠產(chǎn)品的多功能化及個(gè)性化需求。

       浙江贊宇集團(tuán)研發(fā)中心測(cè)得的十一種國(guó)內(nèi)洗 衣凝珠品牌中非離子和陰離子表面活性劑含量見(jiàn)下 圖。可見(jiàn)，洗衣凝珠的內(nèi)容物以非離子表面活性劑 為主，LAS的含量在5%或更低。許多油脂基非離子 表面活性劑，如AEO,FMEO,APG,甚至油脂乙氧基 物等均已經(jīng)出現(xiàn)在洗衣凝珠中。

      在生產(chǎn)制造端，洗衣凝珠在生產(chǎn)工藝上相對(duì)洗 衣粉、洗衣液有重大的變革。洗衣凝珠內(nèi)容物大部 分是液體狀態(tài)，通常采用冷攪拌混合的方式進(jìn)行復(fù) 配，完成基料后再可以添加生物酶、香精和色素等 完成生產(chǎn)。和生產(chǎn)普通洗衣粉的傳統(tǒng)工藝相比，消除了高達(dá)二三十米的噴粉塔，節(jié)水節(jié)能節(jié)約投資， 有明顯的優(yōu)勢(shì)。和生產(chǎn)濃縮粉相比，消除了后配料 工序及設(shè)備。和生產(chǎn)洗衣液相比，多腔室洗衣凝珠 完美解決了組份間相容困難的問(wèn)題。最后，凝珠是 真正的超濃縮洗滌用品，總有效活性物含量可達(dá) 65%以上，表面活性劑添加量通常在35%以上。由 此可見(jiàn)，洗衣凝珠在生產(chǎn)工藝上簡(jiǎn)化了流程，降低 了生產(chǎn)控制風(fēng)險(xiǎn)，在節(jié)水、節(jié)能、減耗方面有了長(zhǎng) 足的進(jìn)步。同樣，在包裝方面，由于洗衣凝珠的超 濃縮特點(diǎn)，其包裝體積遠(yuǎn)小于洗衣粉和洗衣液。洗 衣液的含水量均在50%以上，有些甚至高達(dá)80%以 上！相對(duì)于洗衣液而言，洗衣凝珠在包裝費(fèi)用和運(yùn) 輸費(fèi)用上至少可以為企業(yè)節(jié)省一半。

      洗衣凝珠越來(lái)越受消費(fèi)者歡迎，在織物洗滌市 場(chǎng)占比不斷提升。2019年全球洗衣凝珠市場(chǎng)規(guī)模 在44.3億美元，增速有所下降，仍保持在8.4％左 右。預(yù)計(jì)未來(lái)五年將依然保持著9.6％以上的復(fù)合 增長(zhǎng)率，意味著凝珠將繼續(xù)擠占洗衣粉和洗衣液的 市場(chǎng)份額！在品牌的市場(chǎng)分布上，從2020年阿里平 臺(tái)的數(shù)據(jù)來(lái)看，新生品牌出現(xiàn)在十大品牌之內(nèi)，有 36.5%的市場(chǎng)被其他小品牌占據(jù)，見(jiàn)下面圖。凝珠 市場(chǎng)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展、百花齊放的態(tài)勢(shì)。洗衣凝珠自 2014年進(jìn)入中國(guó)以來(lái)，經(jīng)歷了濃縮多效合一的1.0單 腔時(shí)代，衍化到多功能組合、造型個(gè)性化的2.0多腔純液時(shí)代，再進(jìn)一步開(kāi)發(fā)出功能看得見(jiàn)的3.0固液混 合包裝時(shí)代。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年上半年，市場(chǎng)上25% 的洗衣凝珠為2.0和3.0代產(chǎn)品。洗衣凝珠功能化、 多樣化的特點(diǎn)，給了品牌方更多差異化表達(dá)的空間 和主題。

      最近，京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院發(fā)布《2021 家居清潔與個(gè)人洗護(hù)線上消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》。報(bào)告中 提到洗衣凝珠的銷(xiāo)量占比持續(xù)提升，與洗衣皂洗衣 粉的差距逐漸縮小。2021年1-7月銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)高達(dá) 126%！同時(shí)，衣物清潔類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)分功能商品也越 發(fā)受到消費(fèi)者青睞，如留香珠，彩漂洗衣用品，衣 領(lǐng)凈等銷(xiāo)量均數(shù)倍增長(zhǎng)。

      在洗衣凝珠的3.0時(shí)代，行業(yè)革命在進(jìn)一步深 入：在技術(shù)上，固粉混合的包裝方式，讓很多有配 伍困難的物料可以多隔室分裝；一些液態(tài)穩(wěn)定性不 好的物料可以做成粉體、顆粒劑、固體塊包裝，因 而拓寬了選料的廣度和產(chǎn)品功能的多樣化。在消費(fèi) 端，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品和品牌更容易認(rèn)知，不同的物料 放在不同的隔室是可以被識(shí)別的，這對(duì)于廣大消費(fèi) 者來(lái)說(shuō)是一個(gè)重大改變。造型的變化 、功能的精準(zhǔn) 定位讓消費(fèi)者更容易得到自己喜歡的個(gè)性化產(chǎn)品。 因此，3.0時(shí)代的洗衣凝珠為行業(yè)、為品牌、為消費(fèi)者注入了新的活力、帶來(lái)了新的便利。

洗衣凝珠產(chǎn)業(yè)在我國(guó)的機(jī)遇 

      當(dāng)前，我國(guó)正處在從富起來(lái)向強(qiáng)起來(lái)過(guò)渡的歷 史轉(zhuǎn)折點(diǎn)。四十年的改革開(kāi)放，使我國(guó)已經(jīng)擁有最 齊備、扎實(shí)的基礎(chǔ)工業(yè)，在當(dāng)前世界上是獨(dú)一無(wú)二 的。同時(shí)，我國(guó)又擁有全球最大的消費(fèi)市場(chǎng)。

      今年初，黨中央莊嚴(yán)承諾建設(shè)可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟(jì)， 實(shí)施節(jié)水節(jié)能節(jié)約資源的發(fā)展模式，明確提出2030 年碳達(dá)標(biāo)，2060年碳中和目標(biāo)，務(wù)必使全球五分之 一人口的生態(tài)環(huán)境不斷改善，生活質(zhì)量進(jìn)一步提高。

      洗滌用品行業(yè)應(yīng)該如何響應(yīng)？我們認(rèn)為，大力 發(fā)展洗衣凝珠產(chǎn)業(yè)正當(dāng)其時(shí)！

      在配方技術(shù)方面，經(jīng)過(guò)近7年的發(fā)展，洗衣凝 珠配方技術(shù)已經(jīng)日趨成熟。配方的穩(wěn)定性、配方的 種類(lèi)、功能性配方的研發(fā)都取得了長(zhǎng)足的進(jìn)展。配 方里的潔凈力呈現(xiàn)由原來(lái)單一的表活去污發(fā)展到多 種酶制劑的使用，再進(jìn)一步發(fā)展到助洗劑的結(jié)合 增效能力。現(xiàn)有配方技術(shù)已經(jīng)可以基本適應(yīng)市場(chǎng)需 求，達(dá)到穩(wěn)定可靠、性價(jià)比高、功能適用性廣的目 的。在洗衣凝珠3.0時(shí)代，凝珠配方技術(shù)還將進(jìn)一步 發(fā)展，產(chǎn)品功能的多樣性給市場(chǎng)適度競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)良好 的發(fā)展態(tài)勢(shì)。在原料方面，隨著配方技術(shù)的優(yōu)化， 原料可選擇類(lèi)別和種類(lèi)越來(lái)越寬。原料由幾年前相 對(duì)單一選擇造成市場(chǎng)原料供應(yīng)短期出現(xiàn)明顯價(jià)格波 動(dòng)，到現(xiàn)在凝珠用料價(jià)格基本趨同洗衣液等大品類(lèi) 用料。國(guó)內(nèi)原料商也看好凝珠市場(chǎng)的發(fā)展在大力擴(kuò) 展凝珠市場(chǎng)原料供應(yīng)的份額。相對(duì)來(lái)說(shuō)，大品牌廠 商還是使用國(guó)際巨頭供應(yīng)的原料居多。

      在洗衣凝珠包裝技術(shù)方面，佛山博維以“專(zhuān) 注于水溶包裝應(yīng)用”，為日化行業(yè)提供“洗衣凝珠 一站式解決方案”；博維生產(chǎn)的高速凝珠包裝機(jī)、洗衣凝珠專(zhuān)用水溶包裝薄膜均已達(dá)到國(guó)際水平。在 洗衣凝珠裝備技術(shù)方面，以博維為代表的國(guó)產(chǎn)洗衣 凝珠包裝設(shè)備已經(jīng)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，裝備技術(shù)擁 有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。我們最新研制的凝珠包裝機(jī)生 產(chǎn)速度超過(guò)1500顆/分鐘，并已投放市場(chǎng)；各種造 型、各種腔型的洗衣凝珠均可以定制開(kāi)發(fā)。高速固 液混合包裝的凝珠包裝機(jī)也已全面投放市場(chǎng)。在洗 衣凝珠包裝膜方面，總體來(lái)說(shuō)國(guó)內(nèi)廠家質(zhì)量參差不 齊，生產(chǎn)效率還低于國(guó)際同行的水平。由于大部分 企業(yè)前期研發(fā)投入過(guò)少造成市場(chǎng)上產(chǎn)品質(zhì)量差異較 大，給市場(chǎng)帶來(lái)一定的負(fù)面影響，需要進(jìn)一步規(guī)范 和提升。另外一個(gè)重要因素是原料開(kāi)發(fā)問(wèn)題。高品 質(zhì)聚醋酸乙烯酯PVA的主產(chǎn)國(guó)是日本，以日本可樂(lè) 麗為代表的日本PVA粒子制造商壟斷了高端應(yīng)用幾 乎90%的市場(chǎng)。利好消息是，中國(guó)也是PVA生產(chǎn)大 國(guó)。由于以前該原料未在薄膜行業(yè)大量應(yīng)用，原料 生產(chǎn)商開(kāi)發(fā)積極性不夠。隨著市場(chǎng)的擴(kuò)大，國(guó)內(nèi)原 料的開(kāi)發(fā)也會(huì)上一個(gè)新臺(tái)階，從而大力支持中國(guó)水 溶膜事業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

      我國(guó)信息技術(shù)領(lǐng)先全球，電商、網(wǎng)購(gòu)產(chǎn)業(yè)大發(fā) 展，深受年輕一代消費(fèi)者喜愛(ài)。目前，洗衣凝珠主 要銷(xiāo)售渠道是電商。據(jù)統(tǒng)計(jì)2020年阿里平臺(tái)洗衣 凝珠銷(xiāo)售額達(dá)到13.7億元，同比增速超過(guò)132％， 成為阿里平臺(tái)上衣物清潔產(chǎn)品中增長(zhǎng)最快的品類(lèi)。 另外，我國(guó)巨大的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)潛力有待發(fā)掘：14億 人口基數(shù)、城鎮(zhèn)化逐漸成熟、中產(chǎn)階級(jí)隊(duì)伍不斷壯 大。然而，在這個(gè)全球最大的消費(fèi)市場(chǎng)，洗衣凝珠 的線下銷(xiāo)售基本上仍處空白。超市只有寶潔、聯(lián)合 利華等國(guó)際品牌，國(guó)內(nèi)品牌少有可見(jiàn)。廣大消費(fèi)者 仍然對(duì)洗衣凝珠一無(wú)所知！洗衣凝珠潛在市場(chǎng)有待突破。

      一百多年來(lái)，我國(guó)的洗滌用品工業(yè)，一直在 追趕潮流：制皂工業(yè)，落后了半個(gè)多世紀(jì)；洗衣粉 工業(yè)，落后了一二十年；濃縮粉、液洗，落后不到 五年；洗衣凝珠落后三年左右。當(dāng)前，我國(guó)已經(jīng)進(jìn) 入社會(huì)發(fā)展的新時(shí)期，正在各個(gè)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域趕超發(fā)達(dá) 國(guó)家，某些領(lǐng)域已經(jīng)領(lǐng)先全球，比如高鐵、信息技 術(shù)、人工智能等。在日化行業(yè)，完全可以以洗衣凝 珠為突破口，實(shí)現(xiàn)洗滌用品領(lǐng)域的趕超。一帶一 路，構(gòu)建人類(lèi)命運(yùn)共同體使我國(guó)正在開(kāi)通走向世界 的路，我們必將全力以赴開(kāi)創(chuàng)一個(gè)新的未來(lái)。

本文轉(zhuǎn)自《中國(guó)油脂化工》 2 0 2 1 年 第 3 期